シーフード

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  ひも付き帆立貝のフライ

  ひも付き帆立貝のフライが５個とちょっとボリュームありますが、レモン・ソース・...

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  極太の大海老フライ

  大海老を贅沢にも3本揚げました！二人で食べても十分なボリュームです。

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  白身魚のフライ

  脂ののったメルルーサのフライです。骨は全て処理してありますので、ご安心でほう...

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  帆立貝のムニエル

  レモンバターでソテーし白ワインでクランべしたムニエルは。帆立のひもと貝柱の二...

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  北欧サーモンのプロヴァンス風マリネ

  オリーブ、アマニオイルやトマトを使用したW特製プロヴァンス風マリネです☆レモン...

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  タコと新鮮野菜のハニーマリネ

  アマニオイルをベースにマスタードやオニオンなどをブレンドした優しく甘酸っぱいW...

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  プリプリたこのやわらか揚げ

  プリプリタコに味を付けてから揚げにしました。 噛めば噛むほどプリプリとタコの味...

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  川海老から揚げ

  香ばしく揚げた川海老は塩だけでよし、 レモンでもよしお酒のおつまみとしてはたま...

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  マツイカのゲソ揚げ

  マツイカの足に衣をつけ高温で外はカリット中はやわらかく揚げました。 マヨネーズ...

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  特大海老のレモンバター焼き

  大海老をレモンバターでさっぱりと上品に仕上げました。ワインのお供にぜひどうぞ...